花了点时间整理出关于厨房装修比较全的重点，直接上干货。

首先相信大家都知道厨房工作三角，洗切炒的布局是厨房的重要功能设计，做不好会对下厨造成长久影响。

其次根据功能的不同，又可规划出根据功能的不。以安排烹饪用具和储物橱柜等，使得下厨体验方便愉快，功能排列更加有序，不容易变得杂乱无章。

储藏区：冰箱、橱柜等存储米面粮油等食物的区域以及餐具、杯具、烹饪工具等，作为集中储藏收纳；：冰箱：水槽所在区域，水槽下方可放置洗涤用品；：水槽所在区：灶台所在区域；：灶台：将烹饪器具（如电饭煲、烤箱、微波炉、锅具）集中，有序且好操作。：将烹：厨房的大部分操作工作需要在此实现，比如切菜、备菜、和面、整理等工作，操作区墙壁可进行立体收纳以放置常用工具，方便拿取使用，使台面更加整洁有序。

（理想的厨房生活意境图）

厨房装修是装修整个过程中最为重要的环节之一。根据多年设计经验及对客户需要研究，大家在厨房装修过程中尤其需要注意的有：

实用——合理设计； 耐用——谨慎施工 舒适——提升颜值

接下来从这三方面逐个解析。基于厨房布局有接下来从这三两种，我们先从封闭厨房开始。

一、洗切炒动线设计必须合理，中国人下厨动线：取材-清洗-切菜-烹炒-装盘。整理常见的4种厨房布局，大家根据自家实际情况来做选择取舍。

1）一字型厨房适用于小户型。橱柜、烹饪区、储藏区等全部靠墙，常见于公寓，操作距离相对较长，由于工作区比较集中，东西多起来比较容易杂乱。下面参考厨房的长度3m左右，宽度1.5m左右。

2）U型厨房的优势在于洗、切、炒三角黄金动线流畅，让主妇更省时省力。常见于大户型，能够提供最大的空间和许多储物选择，即使多人共同操作也不会拥挤。

3）L型厨房非常常见，也是半开放厨房常见布局。是充分利用墙角空间，并可将厨房与用餐区域整合的一种设计方式，采光和视野也相对更好。

（L型厨房空间示意图）

L型厨房操作示意图

4）双排I字型厨房。适合小户型的厨房设计，不需要大量空间，但过道至少需120cm的自由空间才便于操作。建议将洗、切、炒安放在一侧，以减少操作时的行走距离，方便烹饪操作。

（并排厨房操作示意图）

二、橱柜

1、关于尺寸：橱柜的第一次测量是在全屋水电改造之前，预约设计师上门一起测量，然后进行橱柜设计。关于橱柜的设计，大家最最最关心的就是尺寸的设计，要根据常下厨者的身高来确定基本尺寸。

1）一般台面高度=家里做饭人的身高/2+（5-10）公分，只要在这个区间选个舒适的尺寸即可。做高低台面：水槽区、操作区高一点，灶具区低一点。附两张图，大家可以参考以下尺寸，来设计厨房炒菜区和洗菜切菜区的台面尺寸。

高度，单位：cm

2）吊柜高度切忌过高，最好以下厨者伸手可够到的最高高度为准。吊柜明/暗式拉手的设计，按照平时习惯来选就OK。

3）橱柜下方最好安装照明，方便洗菜切菜。

4）一定不要在橱柜五金上省钱，高频率开关闭合的使用，铰链都一定要耐用品质好。

2、收纳

1）多灵活抽屉，少固定搁板。根据收纳物品分类，方便拿取。各种奇葩的收纳方式不推荐。

2）多利用墙面空间进行收纳，担心打孔问题的话，某宝有很多免打孔收纳架。

3）空间允许的情况下，可以选择定制高柜，原因是高柜的收纳力很强，冰箱、烤箱、微波炉等常用厨房电器统统可以进行立体收纳，高度利用厨房有限的空间。

三、厨房开关插座

1、设计厨房开关前，最重要的是一定要事先考虑好自家常用的厨电，以及需不需要净水/洗碗机/厨余处理器等设备；

2、插座设计一定不要太过紧凑，考虑到多个厨电同时使用时，会造成摆放不便的情况；

3、电饭煲热水壶常用的点位可以选开关插孔一体的插座，方便很多。

四、施工工艺

1、地面要做一层防水，墙面防水高度做到30cm左右，水槽位置防水高度最好做高些50cm够用；

2、贴砖是个能看出工匠技术也考验心思的细活，对齐溜缝儿/平整度一眼看的出；

3、厨房水管要做静音包管处理，在做橱柜的时候要把水管藏进橱柜里，所以定制橱柜时也要事先考虑好；

4、厨房吊顶一般选铝扣板的比较多，原因是耐用/好清理，再就是划算；

5、墙地砖建议做完勾缝，再做一边美缝，耐油耐污。自己动手做美缝这件事，难度极高，一般人劝放弃，老老实实找专业的人弄吧。

五、烟机灶具水槽台面

1、普通抽油烟机选择面限于：顶吸和侧吸。各有优缺点，共性是颜值都不错，不管你装成什么样，总能挑到一款喜欢的。

过去老是吐槽集成灶太丑，现在人家咸鱼翻身了。论吸力，抽油烟机风口离得更近，吸力效果比侧吸顶吸都要优秀一点；论维护，集成灶表面更好清洁，检修方便，集成灶部件模块化，掀开灶台面板就能维修；论颜值，实际上也不输普通油烟机太多吧？

2、水槽，个人建议是选大单槽，或者一大一小双槽，不要双槽都不大不小，连洗锅都洗不了；

3、三种厨房台面：人造石/石英石/不锈钢优缺点分析

六、给想做开放式厨房童鞋的建议

1、开放式厨房油烟是最大的问题，没有绝对完美的策略，但我想根据家庭实际情况都会有更好的解决办法。针对天天爆炒的家庭就不建议做开放式了。什么家庭适合做开放式厨房：

a.下厨频率低；

b.煎炒烹炸较少，口味偏清淡；

c.能保证经常清洁；

d.喜欢开放式乐于交流的家庭；

e.通风条件好。

2、抽油烟机一定要选吸力大的，要么侧吸式要么集成灶，离排烟孔近；有设计岛台的话，则配顶吸。

3、注意台面/墙砖/灶具都要选好清洁的

4、设计上注意和客厅的呼应：

a.吊顶就不要用铝扣板了，否则和客厅的过渡处理不好就是灾难。用防水石膏板吊顶效果会更好。

b.开放式厨房，带岛台，会是比较完美的开放式厨房形态。自然形成中西料理台，使用方便且岛台可以容纳一定的储物，颜值高，是介于厨房和客厅之间的和谐过渡；

c.解决厨房凌乱的问题，需提前设计好收纳空间。集成式的厨房收纳定制柜体是我个人比较推荐的，颜值高，整洁，唯一的缺点是对于部分家庭，也算不小的一笔支出。

d.厨房的整体配色一定要和客厅呼应

e.地砖和地板的过渡要自然，可以适当融入亮点，比如六角/长条地砖拼接、花砖拼接等。

最后，分享一些高颜值厨房设计

1、不是开放式但胜于开放式效果的透明玻璃隔断厨房，墙体需要满足非承重墙可敲掉的条件

2、配色简单，以浅色为主的明亮厨房设计

3、用色大胆

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